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Le clos des suds
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Le Clos des Suds

Le Clos des Suds

PRELUDE
Minervois AOP
Rosé 2016
Un vin de dentelle, subtil et élégant, équilibré entre rondeur et vivacité. Nez fin et frais marqué par des notes de roses et une fraîcheur d’agrumes.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Cuvée PRELUDE
Couleur Rosé
Millésime 2016
Cépage Cinsault, Grenache
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Pressurage direct.

Œil

Couleur saumonée, pâle, reflets rosés.

Nez

Expressif, fruité, généreux arômes de fleurs blanches, généreux arômes d'agrumes, arômes de fruits blancs.

Bouche

Elégante, notes de fleur d'oranger, généreuses notes de fruits frais, rond, minérale.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Fruits de mer, Crustacés, Paella

Température de service

10° - 14°

Potentiel de garde

De 2017 à 2018

Allergènes

Aucun allergène identifié

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